Einheit • Persen • von Christine Schub

Station 4 – Fettgehalt (Ein Experiment)

Station 4 zum Thema Fettgehalt mit einem praktischen Experiment zur Bestimmung des Fettgehalts verschiedener Lebensmittel. Die Schüler sollen eigenständig herausfinden, welches Lebensmittel den höchsten und niedrigsten Fettgehalt hat, und ihre Ergebnisse anschließend durch ein Arbeitsblatt überprüfen.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Gesunde Ernährung

Gesamtes Werk - 10 Einheiten

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Sachkunde

2.-4. Klasse

Grundschule

6 Seiten

Lernziele

Schüler können eine ausgewogene Ernährungsweise kennenlernen und gesunde Ernährung als Faktor für Wohlbefinden erfahren
Schüler können Lebensmittel in die Ernährungspyramide einordnen und verschiedene Nahrungsmittelgruppen unterscheiden
Schüler entwickeln ein Gespür für Fett- und Zuckergehalt in Lebensmitteln
Schüler können Obst und Gemüse unterscheiden und heimische Sorten benennen
Schüler können nach Rezepten Speisen herstellen und Ergebnisse präsentieren