Einheit • Friedrich • von Maren Grube, Adrian Russek, Katrin Sommer

Spurenelement Zink - Nachweis von Zink in Nahrungsergänzungsmitteln und Kosmetika

Informationstext zur quantitativen Bestimmung von Zink in Alltagsprodukten mit Fokus auf die Bedeutung von Zink als Spurenelement, dessen Vorkommen in Nahrungsergänzungsmitteln und Kosmetika sowie eine Übersichtstabelle mit konkreten Produktbeispielen.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Zink

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Chemie

11.-13. Klasse

Sekundarstufe, Sekundarstufe 2

5 Seiten

Lernziele

Schüler können die Eigenschaften und Reaktionen des Elements Zink beschreiben
Schüler führen Experimente mit Zink und seinen Verbindungen durch
Schüler analysieren Redoxreaktionen und Säure-Base-Reaktionen von Zink
Schüler bestimmen Zinkionen durch verschiedene Nachweismethoden
Schüler untersuchen energetische Aspekte von Zinkverbindungen

Geförderte Kompetenzen

Experimente planen
Experimente durchführen
Naturphänomene erklären
Reaktionsgleichungen aufstellen
Daten analysieren
Fachwissen anwenden
Zusammenhänge herstellen
Kommunikation (fachspezifisch)

Unterrichtsmethoden

Einzelarbeit
Versuche

Didaktik

Handlungsorientierter Unterricht

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