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Serviceberufe im Hotel- und Gaststättengewerbe: Lernerfolgskontrolle
Einheit • Raabe • von Ferdinand Falkenberg
Serviceberufe im Hotel- und Gaststättengewerbe: Lernerfolgskontrolle
Arbeitsblatt mit einem Rätsel zum Thema Serviceberufe im Hotel- und Gaststättengewerbe. Schüler lösen acht Multiple-Choice-Fragen, deren richtige Antworten ein Lösungswort ergeben.
Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:
Berufe unter der Lupe: Serviceberufe im Hotel- und Gaststättengewerbe
Gesamtes Werk - 3 Einheiten
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Arbeitslehre, Berufsausbildung, Schulabschluss, Hotelfachmann, duale Ausbildung, Fachkraft im Gastgewerbe, Fachmann für Systemgastronomie, Hauptschulabschluss, Abitur
7.-10. Klasse
Hauptschule, Gesamtschule und weitere
2 Seiten
Lern
ziele
Schüler können Tätigkeiten und Anforderungen von drei Serviceberufen im Hotel- und Gaststättengewerbe beschreiben
Schüler analysieren Berufsprofile mithilfe verschiedener Visualisierungsmethoden (Pfeildiagramm, Cluster, Mindmap, Steckbrief)
Schüler können Vor- und Nachteile verschiedener Ausbildungsberufe vergleichen und bewerten
Schüler entwickeln Berufswahlfähigkeit durch intensive Auseinandersetzung mit Serviceberufen
Geförderte
Kompetenzen
Fachwissen anwenden
Zusammenhänge herstellen
Strukturierung
Visualisierung
Selbstständiges Arbeiten
Kooperatives Lernen
Recherchekompetenz
Kritisches Denken
Unterrichts
methoden
Einzelarbeit
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