Einheit • Friedrich • von Monika Reuschenbach

Regional und saisonal essen?!

Sachanalyse-Seite zur nachhaltigen Ernährung mit Fokus auf regionale und saisonale Nahrungsmittelproduktion. Behandelt die planetaren Grenzen und Auswirkungen der Landwirtschaft auf Wasser, Böden, Klima und Landnutzungsänderungen.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Welternährung

Gesamtes Werk - 14 Einheiten

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Erdkunde

6.-7. Klasse

Sekundarstufe 1

7 Seiten

Lernziele

Schüler können die Herausforderungen der globalen Ernährungssicherung analysieren und bewerten
Schüler können regionale und saisonale Ernährung als Lösungsansatz für nachhaltige Entwicklung verstehen
Schüler können die Auswirkungen von Ernährungsentscheidungen auf Umwelt und Gesellschaft erkennen
Schüler können alternative Proteinquellen und Produktionsmethoden kritisch beurteilen