Unterrichtsverlaufsplan zur Thematik Mais in Lateinamerika mit Fokus auf die kulturelle Bedeutung, Genmanipulation und Biotreibstoffproduktion. Die Seite enthält Lernziele, Klassenstufe, Materialliste und detaillierte Unterrichtsschritte sowie historische Hintergrundinformationen zur Bedeutung des Maises bei den Maya und Azteken sowie zur Ankunft des Maises in Europa.