Einheit • Raabe • von Laura Nowak, Marcel Damberg

Lichtmessung mittels DIY-Fotometrie - M13

Arbeitsblatt mit Vergleichsaufgaben zu zwei analytischen Methoden (Fotometrie und Iodometrie) zur Bestimmung des Koffeingehalts in Energydrinks. Schüler sollen Messergebnisse vergleichen, Fehlerquellen analysieren und Methoden beurteilen sowie weitere Analysemethoden recherchieren.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Lichtmessung mittels DIY-Fotometrie

Gesamtes Werk - 8 Einheiten

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Chemie

12. Klasse

Gesamtschule, Gymnasium

3 Seiten

Lernziele

Schüler können die Farbigkeit von Stoffen durch Lichtabsorption erklären
Schüler können Absorptionsspektren fotometrischer Messungen auswerten
Schüler können Farbstoffkonzentrationen in Lösungen mittels Lambert-Beer'schem Gesetz berechnen
Schüler können den Koffeingehalt in Energydrinks fotometrisch und iodometrisch bestimmen
Schüler können Analysemethoden hinsichtlich ihrer Eignung beurteilen