Einheit • Brot für die Welt • von Brot für die Welt

Kochen

Rezeptseite mit zwei Gemüsespieß-Rezepten: „Raupe Nimmersatt" und „Ratatouille auf Reisen". Enthält Zutatenlisten, Zubereitungsanweisungen und kreative Gestaltungsideen für kinderfreundliche Gemüsegerichte.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Niemand isst für sich allein

Gesamtes Werk - 4 Einheiten

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Fächerübergreifend, Didaktik-Methodik

1.-13. Klasse

Schulartenübergreifend

2 Seiten

Lernziele

Schüler können die vier Dimensionen nachhaltiger Ernährung (ökologisch, sozial, ökonomisch, gesundheitlich) erklären
Schüler analysieren die Auswirkungen ihres Ernährungsverhaltens auf Umwelt, Gesellschaft und Gerechtigkeit
Schüler planen und führen nachhaltige Mahlzeiten durch und reflektieren ihre Essgewohnheiten
Schüler entwickeln Strategien zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung im privaten und schulischen Kontext
Schüler bewerten Produktsiegel und treffen bewusste Kaufentscheidungen

Geförderte Kompetenzen

Fachwissen anwenden
Bewertung und Reflexion
Zusammenhänge herstellen
Problemlösestrategien
Recherchekompetenz
Teamfähigkeit
Kooperatives Lernen
Selbstständiges Arbeiten
Kritisches Denken
Kreativität

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Unterrichtsmaterial

Fortbildungen

Pakete

Inspiration & Hilfe

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