Einheit • Raabe • von Hubert Giar

Hydrogencarbonat – Bildung und Zerstörung

Versuchsanleitung für einen Lehrerversuch zum Gleichgewicht zwischen Carbonat, Hydrogencarbonat und Kohlenstoffdioxid mit Beobachtungen zur Trübung und Klärung von Lösungen. Die Seite enthält Aufgaben zur Erklärung der chemischen Reaktionen und zur Berechnung von pH-Werten sowie einen Anwendungstext zur Entfernung von Rotweinflecken mit Speisesalz.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Speisesalz – mehr als Natriumchlorid

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Chemie

9.-13. Klasse

Gymnasium

1 Seiten

Lernziele

Schüler können Zusatzstoffe im Speisesalz durch qualitative Nachweisreaktionen identifizieren
Schüler führen quantitative Analysen zur Bestimmung von Calcium-, Carbonat- und Iodat-Ionen durch
Schüler wenden Titrationsverfahren zur Bestimmung von Salzbestandteilen an
Schüler formulieren Reaktionsgleichungen für die durchgeführten Versuche
Schüler berechnen Massenanteile von Zusatzstoffen im Speisesalz

Geförderte Kompetenzen

Experimente planen
Experimente durchführen
Reaktionsgleichungen aufstellen
Daten analysieren
Gleichungen lösen
Naturphänomene erklären
Fachwissen anwenden
Zusammenhänge herstellen

Unterrichtsmethoden

Einzelarbeit
Frontalunterricht

1 / 1

Unterrichtsmaterial

Fortbildungen

Pakete

Inspiration & Hilfe

Speisesalz – mehr als Natriumchlorid

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Geförderte Kompetenzen

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