Diese Unterrichtseinheit für Berufliche Schulen auf Niveau B1 (mit Differenzierungsmaterial für A2) behandelt die Arbeit in der Hotellerie anhand authentischer Szenarien. Die 8-stündige Einheit begleitet drei fiktive Charaktere bei der Eröffnung ihres Hotels und vermittelt durch Hörtexte, Lese-, Schreib- und Sprechaufgaben praktische Kompetenzen in den Bereichen Buchungen, Reservierungen und Beschwerdeverarbeitung.
