Einheit • Raabe

Grüne Synthese eines Aromastoffs, dem Carvon

Arbeitsblatt mit Forschungsauftrag für ein Start-up-Unternehmen zur nachhaltigen Herstellung des Aromastoffs Carvon. Schülerinnen und Schüler sollen Informationen analysieren, Entwicklungsschritte dokumentieren, einen Prozessablauf visualisieren und eine Präsentation für potenzielle Kunden erstellen.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Grüne kosmetische Chemie

Gesamtes Werk - 7 Einheiten

Gefunden, was du brauchst?

Jetzt 14 Tage kostenlos testen

Chemie

8.-10. Klasse

Gesamtschule, Gymnasium

3 Seiten

Lernziele

Schüler können die Prinzipien der Grünen Chemie erklären und an praktischen Beispielen anwenden
Schüler führen Experimente zur Gewinnung von Orangenöl und zur Wirkung von Enzymen durch
Schüler bewerten die Nachhaltigkeit chemischer Produkte und Prozesse mithilfe von Ökobilanzen und Bewertungssystemen
Schüler analysieren Produktaussagen und Werbung kritisch im Hinblick auf Greenwashing

Geförderte Kompetenzen

Experimente planen
Experimente durchführen
Naturphänomene erklären
Bewertung und Reflexion
Zusammenhänge herstellen
Kritisches Denken
Kommunikation (fachspezifisch)
Daten analysieren

Unterrichtsmethoden

Einzelarbeit
Gruppenarbeit
Projektarbeit

Didaktik

Handlungsorientierter Unterricht
Problemorientiertes Lernen

1 / 3

Unterrichtsmaterial

Fortbildungen

Pakete

Inspiration & Hilfe