Einheit • Raabe • von Claudia Wein

Getreide: Getreidegattungen

Infoblatt zur Definition und zu den typischen Merkmalen von Getreide als Kulturpflanzen der Familie der Süßgräser. Erklärt die botanischen Strukturen wie Ähren, Rispen, Ährchen und Spelzen mit Abbildungen und Fachbegriffen.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Weizen, Roggen, Gerste und Co. - unsere wichtigsten Grundnahrungsmittel

Gesamtes Werk - 5 Einheiten

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Biologie, Sekundarstufe I, Der Mensch, Pflanzen, Stoffwechsel, Samenpflanzen, Nährstoffe, Grundnährstoffe, Getreidepflanze, Lupe, Spelzen, Längsschnitt Weizenkorn, Forschen, Gräser

5.-6. Klasse

Realschule, Gymnasium und weitere

5 Seiten

Lernziele

Schüler können unsere wichtigsten Getreidegattungen und -arten kennenlernen und bestimmen
Schüler können den Aufbau eines Getreidekorns erklären und die Keimung beobachten
Schüler können den Zusammenhang zwischen Getreideanbau und menschlicher Ernährung verstehen
Schüler können Getreideprodukte und deren Herstellung beschreiben