Diese Unterrichtseinheit behandelt qualitative und quantitative Nachweismethoden von Eisen-Ionen im Chemieunterricht der Sekundarstufe I und II. Das Material umfasst Lehrerhinweise, Arbeitsblätter mit Schüler- und Lehrerversuchen zu verschiedenen Nachweisreagenzien (Hexacyanoferrate, Thiocyanat, Dimethylglyoxim, Phenanthrolin, Bipyridin), einen Versuch zum Nachweis von Eisen in Lebensmitteln sowie eine Einführung in Fotometrie und Kolorimetrie mit ausführlichen Lösungen und Gefährdungsbeurteilungen.
