Methodische Hinweise und Unterrichtsverlaufsplan für eine Unterrichtseinheit zum Thema Heilkräuter, in der Schülerinnen und Schüler eine Teemischung untersuchen und analysieren. Die Seite enthält Informationen zu Lernzielen, Materialien, Zeitbedarf und detaillierte Anleitung zur Durchführung der Untersuchung mit Differenzierungsmöglichkeiten.