Einheit • Friedrich • von Lotte Rose

Fleischkonsum als brisantes Bildungsthema

Didaktischer Hinweistext zur Thematisierung von Fleischkonsum und Tiertötung im Unterricht. Der Artikel diskutiert ein kontrovers bewertetes Schulprojekt zur Aufzucht eines Stierkalbes und reflektiert pädagogische Herausforderungen bei der Behandlung ethisch sensiblen Inhalte mit Schülern.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Essen in der Schule

Gesamtes Werk - 14 Einheiten

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Didaktik-Methodik, Fächerübergreifend

1.-6. Klasse

Grundschule

3 Seiten

Lernziele

Schüler können die Bedeutung von Essen und Ernährung in ihrer Lebenswelt reflektieren
Schüler entwickeln ein Verständnis für nachhaltige und gerechte Ernährungssysteme
Schüler können ihre Sinne bewusst einsetzen und unterschiedliche Wahrnehmungsweisen verstehen

Geförderte Kompetenzen

Fachwissen anwenden
Erkenntnisgewinnung
Bewertung und Reflexion
Zusammenhänge herstellen
Leseverstehen
Schriftliches Ausdrücken
Kommunikation (fachspezifisch)
Selbstreflexion

1 / 3

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