Einheit • Friedrich • von Julia Freienberg, Birgit Mönich

Esterbildung und -zerfall - Erweiterung des Versuchsspektrums durch die Veresterung von Zitronensäure und die Hydrolyse von Acetylsalicylsäure

Fachdidaktischer Artikel zur Erweiterung des Versuchsspektrums durch Veresterung von Zitronensäure und Hydrolyse von Acetylsalicylsäure. Der Text behandelt experimentelle Zugänge zur Esterbildung und -zerfall mit Fokus auf Struktur-Eigenschafts-Beziehungen und praktische Anwendungen im Unterricht.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Chemische Reaktionen - hin und zurück

Gesamtes Werk - 14 Einheiten

Gefunden, was du brauchst?

Jetzt 14 Tage kostenlos testen

Chemie

5.-13. Klasse

Sekundarstufe, Sekundarstufe 1 und weitere

6 Seiten

Lernziele

Schüler können die Umkehrbarkeit chemischer Reaktionen erkennen und erklären
Schüler können Gleichgewichtsreaktionen durch Veränderung von Reaktionsbedingungen beeinflussen
Schüler können Kreislaufprozesse in Natur und Technik analysieren und darstellen
Schüler können experimentelle Beobachtungen auf Teilchenebene deuten