Einheit • Raabe • von Lillian Erbse, Henrike Schweizer, Dr. Swantje Müller

Escape Game zu Alkoholen und Carbonsäuren - M5

Experimentelle Arbeitsanleitung zur Untersuchung von Lebensmitteln im Rahmen eines Escape-Games zu Alkoholen und Carbonsäuren. Die Seite enthält einen Schülerversuch zum Nachweis organischer Säuren mittels pH-Wert-Bestimmung mit Rotkohlindikator, inklusive Materialliste und Versuchsdurchführung.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Escape Game zu Alkoholen und Carbonsäuren

Gesamtes Werk - 7 Einheiten

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Chemie

7.-9. Klasse

Gesamtschule, Mittlere Schulen und weitere

1 Seiten

Lernziele

Schüler können Strukturformeln von Alkanolen und Alkansäuren benennen und charakterisieren
Schüler untersuchen das Reaktionsverhalten von Ethansäure experimentell
Schüler dokumentieren und präsentieren Experimente digital und stellen Lernergebnisse multimedial dar
Schüler erkennen die Bedeutung von Vitamin C für die Gesundheit und verstehen Mangelerscheinungen wie Skorbut

Geförderte Kompetenzen

Experimente planen
Experimente durchführen
Naturphänomene erklären
Daten analysieren
Digitale Werkzeuge nutzen
Kooperatives Lernen
Selbstständiges Arbeiten
Kreativität

Unterrichtsmethoden

Gruppenarbeit
Versuche

Didaktik

Entdeckendes Lernen
Handlungsorientierter Unterricht

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Organische Verbindungen

Organische und anorganische Verbindungen

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