Einheit • Wochenschau • von Julia Hummelsiep, Christoph Scheld

Ernährung. Genuss – Gesundheit – Geschäft (Teil 7)

Informationstext zur Debatte über eine mögliche Fastfood-Steuer und die Rolle der Politik bei der Förderung gesunder Ernährung. Der Text präsentiert Positionen von Julia Klöckner (CDU) zur Ernährungspolitik und Forschungserkenntnisse von Christine Merk zu verhaltensökonomischen Ansätzen bei Ernährungsgewohnheiten.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Ernährung. Genuss – Gesundheit – Geschäft

Gesamtes Werk - 8 Einheiten

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Sachkunde, Philosophie

5.-13. Klasse

Gymnasium

21 Seiten

Lernziele

Schüler können verschiedene Ernährungsformen und deren wissenschaftliche Grundlagen verstehen
Schüler analysieren die Auswirkungen von Ernährungsentscheidungen auf Gesundheit und Umwelt
Schüler bewerten Ernährungsmythen kritisch anhand wissenschaftlicher Erkenntnisse
Schüler verstehen die Zusammenhänge zwischen Landwirtschaft, Bodenfruchtbarkeit und Ernährungssicherheit