Diese Unterrichtseinheit zur Mikrobiologie behandelt die mikroskopische Untersuchung von Bakterien im Zahnbelag für die Klassenstufen 8/9. Die Schüler führen selbstständig einen Versuch durch, identifizieren Bakterientypen und erklären die Zusammenhänge zwischen Zahnbelag, Bakterien und Kariesentstehung. Das Material umfasst differenzierte Versuchsprotokolle auf drei Niveaustufen, Tippkarten, Zusatzaufgaben, Lehrerhinweise und eine PowerPoint-Präsentation.