Diese Unterrichtseinheit behandelt die Grundlagen der Buchführung im Einzelunternehmen für Auszubildende an beruflichen Schulen. Das Material umfasst Lehrerhinweise, Arbeitsblätter zur Belegorganisation, Umsatzsteuer, Abschreibungen, Einnahmenüberschussrechnung sowie zur doppelten Buchführung mit Inventur, Bilanz und Gewinn-und-Verlust-Rechnung, ergänzt durch Lösungshinweise und einen Klausurvorschlag.