Dieses Themenheft behandelt Landwirtschaft und Ernährung mit Fokus auf die Sicherung der Welternährung angesichts wachsender Bevölkerung. Es enthält Basisartikel, Fachbeiträge zu Getreide, Sojabohnen, tropischen Knollenfrüchten, Fleischproduktion und Aquakulturen sowie Arbeitsblätter, Stationenlernmaterialien und praktische Unterrichtsvorschläge für die Sekundarstufe I.
