Einheit • Friedrich • von Peter Slaby

Ein Parfüm herstellen - Die Königsdisziplin im Duft-Unterricht

Methodische Hinweise und Lehrerhandreichung zur Unterrichtseinheit "Die Sprache der Düfte – die Sprache für die Düfte". Die Seite enthält Informationen zur Einordnung, benötigten Materialien, zur Duftorgel als Arbeitsplatz von Parfümeuren und zur Herausforderung, Düfte sprachlich zu beschreiben.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Düfte – Senden, empfangen und gestalten

Gesamtes Werk - 10 Einheiten

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Naturwissenschaften, Chemie, Arbeitslehre

5.-10. Klasse

Sekundarstufe 1

4 Seiten

Lernziele

Schüler können die Funktionsweise des Geruchssinns und der Nase erklären
Schüler können verschiedene Methoden der Duftstoffgewinnung durchführen und anwenden
Schüler können ein eigenes Parfüm komponieren und herstellen
Schüler können die Wirkung von Düften auf Wahrnehmung und Verhalten analysieren
Schüler können Aromastoffe synthetisieren und deren Eigenschaften untersuchen