Unterrichtsverlaufsplan für eine Chemiestunde zu den Eigenschaften der Alkane mit detaillierter Beschreibung von Einstieg, Arbeitsphase und Ergebnissicherung. Der Plan umfasst Lehrerdemonstration, Schülerversuche und die Erarbeitung von Siedepunkten sowie Brennbarkeit als typische Stoffeigenschaften.