Einheit • Verlag an der Ruhr • von Stephanie Rosentreter, Stephanie Rosentreter

Abfall geht uns alle an

Unterrichtsverlaufsplan für eine zweistündige Lerneinheit zum Thema Müllsortierung und Abfallwirtschaft. Die Seite enthält Lernziele, methodische Hinweise zur Durchführung mit Brettspiel und Gruppenarbeit sowie Spielregeln für das Lernspiel „Müll sortieren – aber richtig!".

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Arbeitsblätter Aufbauwissen Hauswirtschaft

Gesamtes Werk - 13 Einheiten

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Fächerübergreifend

5.-7. Klasse

Sekundarstufe 1

10 Seiten

Lernziele

Schüler können Arbeitsplätze in der Küche sinnvoll einrichten und organisieren
Schüler können Lebensmittelkennzeichnungen lesen und verstehen
Schüler können sich ausgewogen ernähren und Lebensmittel sachgerecht auswählen
Schüler können verschiedene Gartechniken benennen und sachgerecht anwenden
Schüler können Küchengeräte sicher und sachgerecht bedienen

Geförderte Kompetenzen

Fachwissen anwenden
Konzepte verstehen
Zusammenhänge herstellen
Selbstständiges Arbeiten
Teamfähigkeit
Kooperatives Lernen
Selbstorganisation
Eigenverantwortung

Unterrichtsmethoden

Gruppenarbeit
Lernspiel
Einzelarbeit

Didaktik

Handlungsorientierter Unterricht
Kooperatives Lernen
Entdeckendes Lernen
Kompetenzorientierung

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