Einheit • scolix • von Abenteuer Lernen e.V.

Abenteuer Lernen: Kochlabor - Teil 1

Einführungstext zur Philosophie des experimentellen Lernens mit Lebensmitteln. Erläutert die Verwendung von Kopiervorlagen als Forscherblätter in zwei Differenzierungsstufen und betont die Bedeutung des eigenständigen Experimentierens für Kinder.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Abenteuer Lernen: Kochlabor

Gesamtes Werk - 7 Einheiten

Gefunden, was du brauchst?

Jetzt 14 Tage kostenlos testen

Sachkunde, Naturwissenschaften

2.-6. Klasse

Grundschule

12 Seiten

Lernziele

Schüler können naturwissenschaftliche Phänomene beim Kochen und der Essenszubereitung beobachten und erklären
Schüler führen einfache Experimente mit Lebensmitteln durch und dokumentieren ihre Beobachtungen
Schüler verstehen die Rolle von Wasser, Stärke, Zucker und Gasen bei der Nahrungszubereitung
Schüler erkunden ihre Sinneswahrnehmungen und testen die fünf Geschmacksqualitäten