Unterrichtsmaterialien Chemie: Klassenstufe 8
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Cola hat Corona!?Vorgestellt wird eine Stunde zu Puffersystemen, in der zudem das naturwissenschaftliche Arbeiten im Rahmen des naturwissenschaftlichen Erkenntniswegs sowie die Bewertungs- und Kommunikationskompetenzen gefördert werden [1]. Die Stunde wird dem Themenbereich „Säuren und Basen“ zugeordnet und folgt auf die Unterrichtseinheit zur Titration. Die Lernenden können bereits Titrationen zur Konzentrationsbestimmung durchführen, Titrationskurven interpretieren und pH-Werte bei „Stark-Schwach-Titrationen“ mithilfe der Henderson-Hasselbalch-Gleichung berechnen. Im Rahmen der Unterrichtseinheit wurden fünf kompetenzorientierte Unterrichtziele (UZ) verfolgt (vgl. Tab.1). Dabei werden alle Kompetenzbereiche (K) im Anforderungsbereich (A) II und III realisiert [1]. Im Anschluss an die Stunde kann die Auswahl eines geeigneten Indikators aufgegriffen und die Titration mehrprotoniger Säuren am Beispiel des Phosphatpuffers thematisiert werden.
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Trinkwassergewinnung in Mumbai: AdsorptionDie SuS führen einen weiteren Schritt zur Reinigung einer Wasserprobe durch, indem sie die unsichtbaren Verschmutzungen experimentell entfernen. Die Erkenntnisse und Erklärungen werden in einem Portfolioeintrag festgehalten. Weiterführende Erläuterungen und die Lösungen finden sich gesammelt in der letzten Sinneinheit.
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Thermische Energiespeicher - Übersicht und AusblickThermische Energiespeicher - Übersicht und Ausblick
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Citizen Science & SchuleCitizen Science & Schule - Wie Schülerprojekte die Forschung zu Themen der Nachhaltigkeit vorantreiben können
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Ein selbstkühlendes BierfassDie Situation kennt fast jeder: Die Gäste kommen in einer Stunde zur Grillparty, und das Bier steht noch nicht kalt. Es gibt nur zwei Möglichkeiten: entweder das Bier für 60 Minuten in den Kühlschrank oder ins Eisfach zu legen und zu hoffen, dass es wenigstens ein bisschen kühler wird. Oder: Beim Getränkehändler um die Ecke das warme Bier in Flaschen gegen ein selbstkühlendes Bierfass zu tauschen und nach 30 Minuten ohne zusätzliche Stromzufuhr die ersten trinkfertigen Biere zu genießen. Aber wie funktioniert ein selbstkühlendes Bierfass? Ein einfaches Reinschauen in das Drei-Kammer-System (Abb.1) ist nicht möglich (Kasten1). Der notwendige Unterdruck in den beiden äußeren Kammern des Bierfasses kann nicht ohne Weiteres beobachtet werden. Um dennoch ein Verständnis der Funktionsweise zu erlangen, kann eine Modellierung des selbstkühlenden Bierfasses vorgenommen werden, die in Modellexperimente einmündet
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