Unterrichtsmaterialien Chemie: Klassenstufe 13
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Fuel CellDie Brennstoffzelle steht in Konkurrenz zu der bisher üblichen thermomechanischen Energieumwandlung. Aber was ist eine Brennstoffzelle, nach welchem Prinzip funktioniert sie und wie sieht die Zukunftsperspektive heute aus? Die Brennstoffzelle wurde bereits 1839 vom britischen Physiker Sir William Robert Grove vorgestellt. Ihr Wirkprinzip der kalten Verbrennung entspricht einer Umkehrung der Elektrolyse. In der Vergangenheit wegen ihrer Komplexität nicht umsetzbar, rückt die Brennstoffzellentechnologie heute, mit der Energiewende und der Suche nach umweltfreundlichen Energien, erneut in den Fokus. Zusatzmaterial: 14 Arbeitsblätter in Schüler- und Lehrerfassung; 20 Testaufgaben Multiple-Choice; Ergänzendes Unterrichtsmaterial in Schüler und Lehrerfassung (5 S.); 5 interaktive Arbeitsblätter.
Chemie
9-13. Klasse
SekundarstufeChemie9-13. KlasseSekundarstufeTesten kostet nichts
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Versuchskartei: Extraktion von Iod aus Iod-Kaliumiodid – Ein Vergleich möglicher Extraktionsmittel / Extraktion von Iod aus Betaisodona®-Lösung mit MTBEVersuchskartei: Extraktion von Iod aus Iod-Kaliumiodid – Ein Vergleich möglicher Extraktionsmittel / Extraktion von Iod aus Betaisodona®-Lösung mit MTBE
Chemie5-13. KlasseSekundarstufe
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Extraktion von Carotin aus der MöhreExtraktion von Carotin aus der Möhre
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Teebeutel statt Soxhlet-Apparat - Funktionsprinzipien erkennenIm Rahmen des Schülerprojektes „Sojaöl und Kakaobutter“, welches im „Alfried Krupp-Schülerlabor“ der Ruhr- Universität Bochum angeboten wird, isolieren die SuS zunächst Kakaobutter aus Kakaobohnen bzw. Sojaöl aus Sojabohnen, bevor sie anschließend die Fette charakterisieren. Bei der Fett-Isolierung kommt eine klassische Fachmethode des Naturstoffchemikers zum Einsatz – die Extraktion nach Soxhlet. Durch eine Begleituntersuchung soll das Verständnis für das Funktionsprinzip dieser Trennungsmethode ermittelt werden.
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