Unterrichtsmaterialien Chemie: Katalyse
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Katalysatoren im Alltag - M1-M6Verbrannt oder geschmolzen?; Die Pharaoschlange aus Backzutaten; Schokolade enthält viel Energie; Oxi-Reiniger – mit Katalysator noch effektiver?; Oxi-Reiniger und seine Wirkung auf Lebewesen; Katalysator und Katalyse
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Chemischer KatalysatorKatalysatoren lösen chemische Reaktionen aus, die ohne sie nicht oder nur sehr langsam ablaufen würden. Dabei reagieren sie selbst nicht mit, sondern setzen nur die benötigte Aktivierungsenergie herunter. Der Film veranschaulicht diesen Ablauf an einem Wasserstoff-Sauerstoff-Gemisch, dem Platin hinzugefügt wird.
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Grenzenloser Milchkonsum dank Lactase-Tabletten? Substratkonzentrationsabhängigkeit enzymatisch katalysierter ReaktionenGrenzenloser Milchkonsum dank Lactase-Tabletten? Substratkonzentrationsabhängigkeit enzymatisch katalysierter Reaktionen
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Achtung heiß! Temperaturabhängigkeit enzymatisch katalysierter ReaktionenAchtung heiß! Temperaturabhängigkeit enzymatisch katalysierter Reaktionen
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Verdauung in allen Verdauungsorganen? pH-Abhängigkeit enzymatisch katalysierter ReaktionenVerdauung in allen Verdauungsorganen? pH-Abhängigkeit enzymatisch katalysierter Reaktionen
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Energieumsatz bei chemischen Reaktionen: KatalysatorenDie SuS lernen, wie Katalysatoren den Verlauf chemischer Reaktionen verändern können. Dabei führen sie zunächst einen eigenen Versuch durch und beobachten anschließend einen Lehrerversuch zum Thema. Ihre Ergebnisse und Beobachtungen halten die Lernenden in einem Protokoll fest. Um die Bedeutung von Katalysatoren in der Industrie zu erfassen, befassen sich die SuS abschließend mit einem Sachtext.
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