Unterrichtsmaterialien Biologie: Gymnasium
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Einheit
Getreide: Untersuchen des Getreidekorns, GetreideprodukteDie SuS untersuchen den Aufbau der Getreidekörner, indem sie gequollene Körner zerschneiden und das Innere genau betrachten. Sie zeichnen den Längsschnitt auf und beschriften diesen mit Fachbegriffen. In Forschergruppen bringen sie Getreidekörner zum Keimen und betrachten die Verarbeitung von Getreideprodukten.
Biologie
5-6. Klasse
Realschule
9 SeitenBiologie5-6. KlasseRealschule9 SeitenTesten kostet nichts
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Einheit
Exotische GetreideprodukteDie SuS vergleichen die Inhaltsstoffe und die Herkunft von Couscous und Bulgur im Supermarkt. Des Weiteren erklären sie die höhere Menge an Vitaminen und Mineralstoffen in dem Pseudogetreide als in Weißmehl. Abschließend reflektieren die SuS die Getreideprodukte Graupen, Gries und Flocken und ihre Einsatzmöglichkeiten.
Biologie5-13. KlasseSekundarstufe2 SeitenBiologie5-13. KlasseSekundarstufe2 Seiten
Einheit
Aufbau einer Getreidepflanze und GetreidesortenDie SuS lernen den Aufbau einer Getreidepflanze kennen und beschriften diese. Zudem beschreiben sie den Unterschied zwischen Spelz- und Nacktgetreide. Sie definieren die Begriffe Ähre/Rispe und Grannen. Anschließend lernen sie die charakteristischen Merkmale von Weizen, Hafer, Roggen, Dinkel und Gerste kennen. Mit Lösungen.
Getreide5-6. KlasseRealschule4 SeitenGetreide5-6. KlasseRealschule4 Seiten
Einheit
Evolutiver Wettlauf zwischen dem Saatweizen und dem Getreideschwarzrost - M1-M4Die SuS befassen sich mit dem Pathogenitätsdreieck und vergleichen monogene und polygene Resistenzen gegen den Getreideschwarzrost miteinander. Auch stellen sie die Proteinbiosynthese bei Eukaryoten dar.
Getreide11-13. KlasseGymnasium5 SeitenGetreide11-13. KlasseGymnasium5 SeitenVerwandte Themen
Einheit
Abläufe in einer GetreidemühleDie SuS beschäftigen sich mit den Vorgängen in einer Getreidemühle. Zudem lernen sie Mehltypen und ihre Eigenschaften kennen sowie die Verwendung der einzelnen Getreidearten. Mit Lösungen.
Getreide5-6. KlasseRealschule3 SeitenGetreide5-6. KlasseRealschule3 Seiten
Einheit
Vielseitige Ranken als KletterorganeDie Arbeitsgruppen untersuchen Ranker. Dabei erkunden sie, wie sich die Pflanzen festhalten und welche Pflanzenteile zu Ranken umgebildet sind. Mithilfe von Versuchen informieren sich die Schülerinnen und Schüler darüber, welche Rankhilfen benutzt werden.
Kletterpflanzen6-10. KlasseGymnasium3 SeitenKletterpflanzen6-10. KlasseGymnasium3 Seiten
Einheit
Spezialisten ohne HöhenangstDie Arbeitsgruppen sammeln Informationen darüber, welche Pflanzen in der Lage sind, auch hohe Bäume zu erklimmen und sich über ganze Fassaden auszubreiten. Die Art und Wirkung der Festhaltevorrichtungen wird untersucht.
Kletterpflanzen6-10. KlasseGymnasium4 SeitenKletterpflanzen6-10. KlasseGymnasium4 Seiten
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