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Wie funktioniert eigentlich Seife?

Titelseite oder Einführungsseite zu einem Unterrichtsmaterial über die Funktionsweise von Seife. Die Seite präsentiert die zentrale Frage \"Wie funktioniert eigentlich Seife?\" und trägt das Logo von School-Scout, einem Anbieter von Unterrichtsmaterialien.

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Chemie

8.-13. Klasse

Gymnasium

1 Einheiten

Lernziele

Schüler können die chemische Zusammensetzung und Herstellung von Seife durch Verseifung erklären
Schüler verstehen die Wirkungsweise von Seifen als Tenside und deren Auswirkung auf die Oberflächenspannung
Schüler können die Reinigungswirkung von Seife durch die Bildung von Mizellen und die Lösung von Fetten erklären
Schüler führen ein Experiment durch und interpretieren die Beobachtungen zur Oberflächenspannung