Von Korn & Co – wir lernen Wissenswertes über Getreidearten und Getreideverarbeitung
Diese Unterrichtseinheit behandelt Getreidearten und Getreideverarbeitung für die Grundschule (Klassen 3-4). Das Material umfasst vier Sequenzen mit Arbeitsblättern, praktischen Versuchen (Dreschen, Mahlen), Spielen und Rezepten, die Schüler von der Unterscheidung heimischer Getreidesorten über die Ernte bis zur Verarbeitung zu Mehl und Lebensmitteln führen.
