Ganzes Werk • Raabe • von Tabea Hesterberg,Florian Fiebelkorn,Gesa Hillmer,Katharina Kern,Maximilian Dornhoff-Grewe

Unsere Ernährung kritisch betrachtet

Diese Unterrichtseinheit behandelt die kritische Betrachtung unserer Ernährungsgewohnheiten mit Fokus auf Fleischkonsum versus Vegetarismus und Veganismus für die Klassenstufen 7/8. Das Material umfasst differenzierte Arbeitsblätter, Tippkarten, Recherchaufgaben, einen Selbstversuch und einen Abschlusstest, die Schüler dazu befähigen, Ernährungsweisen zu vergleichen, Nährwerte zu analysieren und ihre eigenen Essgewohnheiten kritisch zu hinterfragen.

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Biologie

7. Klasse

Mittlere Schulen

5 Einheiten

Lernziele

Schüler können Fleischkonsum und alternative Ernährungsformen vergleichen und bewerten
Schüler können Nährwerte von Lebensmitteln analysieren und interpretieren
Schüler können die Auswirkungen ihrer Ernährungsweise auf Umwelt, Gesundheit und Tierwohl reflektieren
Schüler können einen Selbstversuch zu Ernährungsweisen durchführen und dokumentieren
Schüler können Kriterien für eine gesunderhaltende und nachhaltige Ernährung erläutern