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Unser Getreide
Lehrerinfo-Seite mit Hinweisen zur Unterrichtseinheit "Unser Getreide" für die Grundschule. Enthält Informationen zu Zielgruppe, Dauer, Lernzielen, erforderlichem Material und technischen Hinweisen.
Gefunden, was du brauchst?
Sachkunde
3.-4. Klasse
Grundschule
7 Einheiten
Lernziele
- Schüler können fünf Getreidearten anhand ihrer Merkmale unterscheiden und benennen
- Schüler beobachten und dokumentieren das Wachstum von Getreidepflanzen über mehrere Wochen
- Schüler erkennen Unterschiede in Größe, Fruchtstand, Grannen und Farbe verschiedener Getreidearten
- Schüler verstehen die Verwendung und wirtschaftliche Bedeutung verschiedener Getreidesorten
- Schüler können erklären, was Grundnahrungsmittel sind und welche Bedeutung sie haben
- Schüler kennen Grundnahrungsmittel verschiedener Länder und Kontinente
- Schüler können ein Brot selbst herstellen und verstehen die Zutaten und Herstellungsschritte
- Schüler analysieren ihre eigenen Frühstücksgewohnheiten und reflektieren ihre Ernährung
- Schüler können erklären, dass Getreide zu den Süßgräsern gehört
- Schüler können den Aufbau einer Getreidepflanze beschreiben und die Teile benennen
- Schüler können verschiedene Getreidearten unterscheiden und ihre Fruchtstandsformen (Ähre, Rispe, Kolben) kennen
- Schüler können den Weg des Getreides von der Aussaat bis zum fertigen Brot nachvollziehen
Geförderte Kompetenzen
- Selbstständiges Arbeiten
- Strukturierung
- Zusammenhänge herstellen
- Räumliches Denken
- Kooperatives Lernen
- Naturphänomene erklären
- Fachwissen anwenden
- Experimente durchführen
- Selbstreflexion
- Konzepte verstehen
Unterrichtsmethoden
- Einzelarbeit
- Frontalunterricht
- Gruppenarbeit
- Versuche
- Lernspiel
- Projektarbeit
Didaktik
- Entdeckendes Lernen
- Handlungsorientierter Unterricht
- Kooperatives Lernen
- Selbstständiges Lernen
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