Diese Unterrichtseinheit behandelt die Problematik von Palmöl und dessen Auswirkungen auf Umwelt, Klima und Menschenrechte für die Sekundarstufe I. Das Material umfasst umfangreiche Arbeitsblätter, Texte, Gruppenaufgaben und Aktionsvorschläge, die Schüler zur kritischen Auseinandersetzung mit Palmölanbau, dessen Folgen und möglichen Lösungsansätzen anregen.