Kompetitive Hemmung von Enzymen am Beispiel von Gicht – medizinischer Hintergrund und Experimente
Diese Unterrichtseinheit behandelt die kompetitive Hemmung von Enzymen am Beispiel der Stoffwechselerkrankung Gicht. Das Material umfasst Lehrerhinweise, Arbeitsblätter zur Erarbeitung des Harnsäurestoffwechsels, praktische Experimente zur Untersuchung von Enzyminhibitoren (Allopurinol und Cu²⁺-Ionen) mittels optisch-enzymatischer Tests, Modellarbeit zur Veranschaulichung von Hemmungsmechanismen und eine Lernerfolgskontrolle.
