Diese Klausuraufgabe behandelt die Veresterung von Butansäure und Pentanol im chemischen Gleichgewicht, speziell die Synthese des Birnen-Aromastoffes Butansäurepentylester. Die Aufgabe umfasst Reaktionsgleichungen, Neutralisationstitrationen, grafische Auswertungen und Berechnungen zum Massenwirkungsgesetz mit Interpretation der Gleichgewichtskonstanten.
