Ganzes Werk • Raabe • von Dr. Monika Pohlmann
Klausuraufgabe: Das Eigenbrauer-Syndrom
Klausuraufgabe zum Eigenbrauer-Syndrom, die die alkoholische Gärung im Darm-Mikrobiom thematisiert. Die Aufgabe fordert Lernende heraus, Ursachen und Therapie dieser Stoffwechselstörung unter Anwendung von Wissen zum katabolen Stoffwechsel zu analysieren.
Gefunden, was du brauchst?
Biologie
11.-13. Klasse
Gymnasium
4 Einheiten
Lernziele
- Schüler können die forschende Vorgehensweise zur Klärung des Eigenbrauer-Syndroms entlang des naturwissenschaftlichen Erkenntniswegs beschreiben
- Schüler erklären die Symptomatik des Eigenbrauer-Syndroms auf molekularer Systemebene unter Berücksichtigung der Glykolyse und alkoholischen Gärung
- Schüler analysieren Glukose-Belastungstests und interpretieren die Ergebnisse bei Vorliegen des Eigenbrauer-Syndroms
- Schüler leiten begründete Therapiepläne aus medizinischen Befunden ab
- Schüler erklären den Pasteur-Effekt und quantifizieren die Energieausbeute von Hefepilzen unter aeroben und anaeroben Bedingungen
Geförderte Kompetenzen
- Erkenntnisgewinnung
- Naturphänomene erklären
- Experimente planen
- Daten analysieren
- Textanalyse
- Bewertung und Reflexion
- Kommunikation (fachspezifisch)
- Transfer
Didaktik
- Differenzierter Unterricht
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