Diese Unterrichtseinheit behandelt den evolutiven Wettlauf zwischen Saatweizen und dem Getreideschwarzrost (Puccinia graminis) und veranschaulicht Resistenzzüchtungsstrategien sowie koevolutive Prozesse. Das Material verbindet Grundlagenwissen aus Genetik (Proteinbiosynthese), Evolutionsbiologie (Koevolution) und praktische Pflanzenzüchtung mit Arbeitsblättern, Modellen und Lösungsvorschlägen für die Sekundarstufe II.