Diese Unterrichtseinheit behandelt die Frage, ob Schüler beim Veganuary mitmachen und sich einen Monat vegan ernähren sollten. Das Material umfasst eine Aufgabenstellung mit Hintergrundinformationen, praktische Aktivitäten wie die Planung eines veganen Klassenfrühstücks, einen Fakten-Check zu Veganismus, Diskussionsfragen und eine ausführliche Anleitung zur Verfassung einer dialektischen Erörterung mit Lösungsvorschlägen.
