Diese Unterrichtseinheit behandelt die Physik von Luftsprudelanlagen zur Eisfreihaltung von Gewässern und vermittelt grundlegende Konzepte der Wärmelehre wie die Grundgleichung Q = m·c·∆ϑ, Schmelzwärme und die Anomalie des Wassers. Das Material umfasst Arbeitsblätter, Informationstexte, ein Temperaturumwandlungsspiel, Übungsaufgaben und eine Lernerfolgskontrolle für die Klassen 8/9.