Diese Unterrichtseinheit behandelt die experimentelle Ermittlung der Volumenarbeit am Beispiel der Reaktion von Zinkpulver mit Salzsäure für die Oberstufe (Klassen 11-13). Das Material umfasst methodisch-didaktische Hinweise, Schülermaterialien mit differenzierten Aufgabenstellungen auf drei Anforderungsniveaus, Hilfekarten zur Versuchsplanung, Lösungen und eine Gefährdungsbeurteilung.
