Ganzes Werk • scolix • von Nils Böttcher

Arbeiten in der Konditorei

Titelseite eines Downloadauszugs aus dem Originaltitel "Arbeiten in der Konditorei" von Nils Böttcher. Die Seite präsentiert Deutsch-Aufgaben aus dem Berufsalltag mit Fokus auf berufliche Kontexte in der Konditorei.

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Deutsch

8.-10. Klasse

Haupt- und Realschule, Hauptschule und weitere

1 Einheiten

Lernziele

Schüler können Informationstexte zum Beruf des Konditors sinnentnehmend lesen und verstehen
Schüler können Fachbegriffe aus dem Konditorhandwerk korrekt zuordnen und anwenden
Schüler können Rezepte richtig verstehen und die Anweisungen interpretieren
Schüler können Geschäftskommunikation in Form von Telefonnotizen dokumentieren

Geförderte Kompetenzen

Leseverstehen
Schriftliches Ausdrücken
Fachwissen anwenden
Recherchekompetenz
Strukturierung
Selbstständiges Arbeiten
Kommunikationsfähigkeit
Visualisierung

Unterrichtsmethoden

Einzelarbeit

Didaktik

Handlungsorientierter Unterricht
Selbstständiges Lernen

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Unterrichtsmaterial

Fortbildungen

Pakete

Inspiration & Hilfe

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Geförderte Kompetenzen

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Didaktik