Einheit • Friedrich • von Moana Constanze Dieckhoff

Zu dick, zu dünn, genau richtig? - Einen Leitfaden zur Bewertung des eigenen Essverhaltens erstellen

Methodische Hinweise zur Unterrichtseinheit „Zu dick, zu dünn, genau richtig?" mit Fokus auf die Erstellung eines Leitfadens zur Bewertung des eigenen Essverhaltens. Die Seite erläutert die didaktische Herangehensweise, die Forscherfragen und die Gruppenarbeit zur arbeitsteiligen Entwicklung des Leitfadens.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Gesunde Ernährung

Gesamtes Werk - 17 Einheiten

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Biologie, Sekundarstufe I, Der Mensch, Stoffwechsel, Ernährung, Gesunde Ernährung, Energiebedarf, BMI, KJ, Kcal, Nahrung, Diät, Übergewicht, Untergewicht

9.-10. Klasse

Sekundarstufe 1, Gesamtschule und weitere

4 Seiten

Lernziele

Schüler können die Grundlagen einer gesunden Ernährung erklären und Lebensmittel in Nährstoffgruppen einordnen
Schüler können Nährstoffe in Lebensmitteln nachweisen und analysieren
Schüler können ihr eigenes Essverhalten kritisch reflektieren und bewerten
Schüler können Inhaltsstoffe von Fertigprodukten untersuchen und hinterfragen
Schüler können Milchprodukte selbst herstellen und deren Herstellung verstehen