Einheit • Friedrich • von Katrin Sommer, Lea Nikel, Jan Kath, Ute Krupp

Wie nachhaltig ist das Produkt Ketchup?

Einführungstext zur Lebenszyklusanalyse (Ökobilanz) am Beispiel von Ketchup mit Erklärung der vier Schritte einer LZA. Die Seite präsentiert die theoretischen Grundlagen und die ersten beiden Schritte (Zieldefinition und Sachbilanz) mit Visualisierungen der Lebensphasen eines Produktes.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Bildung für nachhaltige Entwicklung

Gesamtes Werk - 11 Einheiten

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Chemie

5.-10. Klasse

Sekundarstufe 1

6 Seiten

Lernziele

Schüler können Prozesse der nachhaltigen Entwicklung analysieren und bewerten
Schüler können chemische Konzepte in Nachhaltigkeitskontexten anwenden
Schüler entwickeln Bewertungskompetenz für komplexe Nachhaltigkeitsfragen
Schüler können Handlungsoptionen für nachhaltige Entwicklung identifizieren und reflektieren