Unterrichtsverlaufsplan für eine weiterführende Aufgabe zum Thema Hähnchenfleischverbrauch. Die Einheit beginnt mit einer Einstiegsphase, in der Schülerinnen und Schüler Speisekarten analysieren, und führt zu einer Erarbeitungsphase mit Schätzaufgaben und einem spielerischen Vergleich der Lösungen.