Einheit • Friedrich • von Louisa Bauer, Ben Schulze
Und das soll schmecken?!
Einführungsartikel zur Ernährungsbildung in der Grundschule, der die Bedeutung gesunder Ernährung und Schulverpflegung im Kontext von Ganztagsbetreuung erläutert. Der Beitrag stellt praxisorientierte Ansätze wie Bauernhofbesuche und Projekte vor und betont die Rolle der Lehrkraft bei der Förderung nachhaltiger Ernährungsgewohnheiten.
