Einheit • Friedrich • von Pascal Tschudi

Milchkuh, Mandelbaum oder Haferähre?

Einführungsseite zum Unterrichtsthema "Milch als Massenprodukt" mit Sachanalyse und ethischen Fragen zur Milchproduktion. Die Seite bietet einen Überblick über die Geschichte der Milchnutzung, die Zusammensetzung von Milch und die kritische Auseinandersetzung mit industrieller Milchproduktion und Tierwohl.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Welternährung

Gesamtes Werk - 14 Einheiten

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Erdkunde

8.-10. Klasse

Sekundarstufe 1

7 Seiten

Lernziele

Schüler können die Herausforderungen der globalen Ernährungssicherung analysieren und bewerten
Schüler können regionale und saisonale Ernährung als Lösungsansatz für nachhaltige Entwicklung verstehen
Schüler können die Auswirkungen von Ernährungsentscheidungen auf Umwelt und Gesellschaft erkennen
Schüler können alternative Proteinquellen und Produktionsmethoden kritisch beurteilen