Einheit • Friedrich • von Monika Kallfelz

Milch für den Knochenbau - Milch für den Knochenbau

Methodische Hinweise und Unterrichtsverlaufsplan für ein Stationslernen zum Thema Calcium und Knochenbau. Die Seite beschreibt die Einführungssituation mit einem Zeitungsartikel über einen Jungen mit Knochenproblemen und leitet zur Erarbeitung mit einem Lernzirkel über.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Gesunde Ernährung

Gesamtes Werk - 17 Einheiten

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Biologie, Sekundarstufe I, Der Mensch, Stoffwechsel, Ernährung, Gesunde Ernährung, Milch, Kuh, Laktose, Milchprodukte, Calcium, Knochen, Lernzirkel, Geschmack

5.-6. Klasse

Sekundarstufe 1, Gesamtschule und weitere

2 Seiten

Lernziele

Schüler können die Grundlagen einer gesunden Ernährung erklären und Lebensmittel in Nährstoffgruppen einordnen
Schüler können Nährstoffe in Lebensmitteln nachweisen und analysieren
Schüler können ihr eigenes Essverhalten kritisch reflektieren und bewerten
Schüler können Inhaltsstoffe von Fertigprodukten untersuchen und hinterfragen
Schüler können Milchprodukte selbst herstellen und deren Herstellung verstehen

Geförderte Kompetenzen

Fachwissen anwenden
Erkenntnisgewinnung
Bewertung und Reflexion
Kommunikation (fachspezifisch)
Experimente durchführen
Naturphänomene erklären
Daten analysieren
Selbstständiges Arbeiten

Unterrichtsmethoden

Stationenlernen

Didaktik

Differenzierter Unterricht
Handlungsorientierter Unterricht
Problemorientiertes Lernen

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Unterrichtsmaterial

Fortbildungen

Pakete

Inspiration & Hilfe