Unterrichtsverlaufsplan für eine Unterrichtseinheit zum Backen von Martinsgänsen mit Honiglebkuchenteig. Die Seite enthält Informationen zu Klassenstufe, Gruppengröße, Zeitrahmen, angestrebten Kompetenzen, Materialien und den Ablauf der Unterrichtseinheit (Anfangsphase, Mittelphase).
