Dieses Unterrichtsmaterial behandelt den Weinbau von der Traube zum Wein und richtet sich an Schüler der Sekundarstufe I. Es enthält umfangreiche Sprechertexte in Deutsch, Englisch und Türkisch, Arbeitsblätter, Testaufgaben, Bildmaterial, Farbfolien und Lösungsvorschläge sowie detaillierte Informationen zu Bildungsstandards und Lehrplanbezügen.