Einheit • Raabe • von Mirko Samietz

Laubfärbung – Woher kommt die gelbe Farbe in den Blättern?

Versuchsanleitung zur Chromatographie von Blattfarbstoffen, die zeigt, wie die gelben Farbstoffe (Xanthophylle) in Herbstblättern durch Lösungsmittelextraktion sichtbar gemacht werden können. Die Seite enthält eine detaillierte Materialliste und schrittweise Durchführungsanweisungen für ein Schülerexperiment.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Laubfärbung – Woher kommt die gelbe Farbe in den Blättern?

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Biologie

5.-9. Klasse

Gesamtschule, Gymnasium und weitere

4 Seiten

Lernziele

Schüler können erkennen, dass in Blättern mehrere Farbstoffe enthalten sind
Schüler verstehen, dass Stoffe abgebaut werden und nicht hinzukommen
Schüler können ein biologisches Verfahren zur Trennung und Unterscheidung von Farbstoffen durchführen und anwenden